¿Cómo puedo saber si tengo intoxicación por alimentos?
Algunas señales de que puedes tener intoxicación por alimentos incluyen:

• Dolor de estómago
• Vómito
• Diarrea (excremento flojo y frecuente)
• Fiebre
• Dolor de cabeza
• Dolor en el cuerpo

Las señales de la intoxicación por alimentos pueden comenzar algunas horas o incluso días después de haber comido el alimento contaminado. Por lo general, los efectos duran sólo uno o dos días, pero pueden durar hasta 10 días.

El tratamiento para la mayoría de los casos de intoxicación por alimentos es beber mucho líquido, como el agua. Para casos más graves, es posible que se necesite recibir tratamiento en un hospital.